יצאנו לפיקניק: 8 מקומות מומלצים לפיקניק בחיפה

סלסלת פיקניק טיילת לואי חיפה של גלית אביטן

השנה הסתגלנו לאכול ולחגוג קצת אחרת: עסקי האוכל המקומיים למדו לארוז ולשלוח, ואנחנו למדנו ״לאכול בחוץ״ פשוטו כמשמעו. בפרויקט משותף לבלוג ומגזין כלבו, חגית הורנשטיין ואני יצאנו לחגוג את מה שיש לחיפה להציע: אוכל טוב, נופים, טבע ועיר שהיא כפר שהוא עיר. 8 המלצות לוהטות לסלסלות פיקניק ומארזי בראנץ׳ ואיפה כדאי ליהנות מהם. בתיאבון!

צילומים: גלית רוזן, שירי ויצנר

התאמת יינות ואלכוהול: אנדריי סואידן, ספיישל ריזרב חיפה

עיר שהיא כפר שהוא עיר: המלצות לפיקניק המושלם

לפני שנה בערך הלכתי באחד מרחובות הכרמל ונתקלתי בבליטה קטנה במדרכה. ביצירתיות של רגע הצלחתי לדלג מעליה ולפני שפלטתי קללה עסיסית הרמתי את הראש כדי לראות מה כמעט שלח אותי לרמב״ם. זה היה עץ עבות, גבוה ושרירי, מאלו שהשורשים החזקים שלו מבקעים את המדרכה. בין ענפי העץ המרשים הזה הציץ בית קטן עם רעפים אדומים ומרפסת. ״איזה יופי לגור כאן״, חשבתי, ״זו ממש עיר שהיא כפר… שהוא עיר״. ככה נולד גם ההאשטג #עיר_שהיא_כפר_שהוא_עיר באינסטגרם, שבו אני משתמשת כדי לתאר את החוויה המיוחדת של החיים בחיפה.

שירי ויצנר פיקניק יערות הכרמל

״אם יוצאים, מגיעים למקומות נפלאים״

הציטוט הזה של ד״ר סוס קיבל השנה משמעות מחודשת. הבתים בין העצים, הוואדיות, הנחלים, החופים, הפארקים והגנים שמסביב – הצליחו לעשות את הייאוש של ״אלף מטר מהבית״ קצת יותר נוח. כשאני חושבת על זה, שנת הקורונה היא קצת כמו הבליטה המעצבנת במדרכה: אם רק נדלג ביצירתיות ונביט לרגע למעלה… נגלה שלא צריך לנסוע רחוק כדי להגיע למקומות נפלאים. הם ממש כאן, מתחת לאף. 

כמעט שנה שלמה בה כל חג ומועד נחגג קצת אחרת. לא ישבנו בליל הסדר עם כל המשפחה, לא בילינו בפארקים ביום העצמאות ואפילו ימי הולדת חגגנו בסגר. הסתגלנו לחגוג קצת אחרת. גם עסקי האוכל המקומיים נאלצו להסתגל. מסעדות, בתי קפה, קונדיטוריות וברים – כולם למדו לארוז ולשלוח, ואנחנו? למדנו ״לאכול בחוץ״ פשוטו כמשמעו. בפרויקט משותף לבלוג שלי ולמגזין כלבו הפוסט יצאנו חגית הורנשטיין ואני לחגוג את מה שיש לחיפה להציע: אוכל טוב, נופים, טבע ועיר שהיא כפר שהוא עיר. ההמלצות כאן לפניכם. תיהנו!

8 מקומות וסלסלות פיקניק מומלצים בחיפה:

פיקניק בסוף העולם קוסטה ריקה

בחיפה יש כמה לוקיישנים מסוג ״סוף העולם״ וזה לא אחד מהם: הענקתי לו את השם הזה בגלל שהוא נמצא אי שם בסוף רחוב קוסטה ריקה. זה אחד המקומות הכי אופייניים ל-״עיר שהיא כפר שהוא עיר״. מעטים מחוץ לשכונת דניה מכירים את המקום ויש סיכוי גדול שרבים מהם ישנאו אותי עכשיו. בכל זאת אם עשיתי לכם חשק לבקר ביער הקסום הזה הקפידו לכבד את תושבי המקום. הימנעו מחסימת וצאו לשם לטיולים ומפגשים שקטים. את מסיבות היער השאירו לפארק הכרמל… לא פחות חשוב: אל תשכחו לקחת שקיות אשפה אתכם, אין שם פחים. 

פיקניק בראנץ׳ ביערות הכרמל
הבראנץ׳ של קראוסרי 89
מארז בראנץ׳ פיקניק בחיפה
פיקניק בראנץ׳ ביערות הכרמל
הבראנץ׳ של קראוסרי 89, רחוב קוסטה ריקה, דניה

איפה היינו? רחוב קוסטה ריקה, דניה, חיפה.

מה עוד בסביבה? הגלידריה המשובחת אייסלון שמגיעים אליה מכל הארץ, שוויצריה הקטנה, פארק הגשרים של נשר.

מה אכלנו? בראנץ׳ של קראוסרי 89. להזמנות: שחף 054-5388723 , רעות 0544998780

מה שתינו? מוסקאטו Sol Fa Soul, 2019 , ארגנטינה. להגיש קר.

סלסלת בראנץ׳ בפארק הקישון

הכי קרוב לפארק הירקון ואפילו טיפה יותר: חובבי יאכטות וימאות ישמחו לבלות לפני הפיקניק במעגן החיפאי. חניה עצומה ופארק מטופח עם נוף מטריף אל ההר יעשו לכם גם כמה שעות של כיף. 

פיקניק פארק הקישון חיפה
בראנץ׳ של שירלי פרץ בפארק הקישון
מעגן הדייג סירות בפארק הקישון חיפה
פארק הקישון
סלסלת פיקניק של שירלי פרץ קומיקס בר בפארק הקישון בחיפה
בראנץ׳ של שירלי פרץ בפארק הקישון

איפה היינו? פארק מעגן הדיגהקישוןרחוב משה דיין, מפרץ חיפה

מה עוד בסביבה? החוף המטריף של קרית חיים ובשגרת איןקורונה בתי הקולנוע של יספלאנט

מה אכלנו? בראנץ׳ של שירלי פרץקומיקס בר קייטרינג. הזמנות: 052-6577440 , 050-9650508ֿ

מה שתינו? יין לבן מבעבע Prosecco , אנטיקה טרה וונטה, 2019 , איטליה. להגיש עם מיץ תפוזים קר ביחס של 1:1.

 

פיקניק מתוק ורומנטי בחוף שקמונה

זו רומנטיקה על סטרואידים ואחת ההמלצות הקבועות שלי לט״ו באב או וולנטיינס דיי. למרות שאין בו חול ים, בקיץ הוא חוף מושלם לביקור עם ילדים. רובו מסולע אבל ילדים אוהבים להשתכשך בבריכות הקטנות וכמעט ואין גלים. תוכלו לקרוא עוד על מסלול רומנטי באיזור בפוסט שכתבתי לט״ו באב כאן. 

 
מארז מתוקים מעוצבים
מארז המתוקים של Shikiss
מיני דונאט חוף שקמונה חיפה
חוף שקמונה
פיקניק מתוקים דונאטס קאפקייקס יין מתוק חוף ים שקמונה
מארז המתוקים של Shikiss חוף שקמונה

איפה היינו? חוף שקמונה חיפה.

מה עוד בסביבה? טיילת גוראל, האתר הארכיאולוגי תלשקמונה, שכונת בת גלים הקסומה ותחנת הרכבל התחתונה.

מה אכלנו? מארז מתוקים יפהפה וטעים של Shikiss, טלפון להזמנות:  054-9508047.

מה שתינו? מוסקט אדום, כרמי מוני 2019, עמק שורק. מומלץ למהול עם מים מוגזים קרים ביחס של 1:3


פיקניק רומנטי בטיילת לואי וגשר המנעולים

יום בהיר אחד ראיתי תמונה באינסטגרם של שני מנעולי אהבה על הגשר הקטן שמעל בריכת האיילה בטיילת לואי. שבוע אחר כך כבר היו כמה עשרות. אין לי מושג מי התחיל את הנוהג אבל רוב החיפאים יגידו שטיילת לואי היא המקום הכי רומנטי בחיפה. הם כנאה צודקים. הטיילת הזו היא גם אחד המקומות הכי יפים בישראל, מרפסת לצפון ממנה תוכלו לראות ביום טוב את ראש הנקרה והחרמון. תוכלו לקרוא עוד על מסלול רומנטי באיזור בפוסט שכתבתי לט״ו באב כאן. 

סלסלת בראנץ׳ ויין גשר המנעולים בחיפה
סלסלת בראנץ׳ של גלית אביטן
פירות חתוכים פיקניק בחיפה
גשר המנעולים טיילת לואי חיפה
גשר המנעולים
סלסלת פיקניק טיילת לואי חיפה של גלית אביטן
טיילת לואי

איפה היינו? גשר המנעולים בטיילת לואי חיפה, הכניסה הקרובה מגן רוזן והכניסה לגנים הבאהיים.

מה עוד בסביבה? בטיילת לואי יש מספר נקודות מעניינות לראות ולבלות: אובליסק הקיסר והתותח הבלגי שכל ילד ישמח לטפס עליו; מתקני השעשועים והמדשאה של גן רוזן; מרפסת התצפית ועגלת הקפה לוריז; הכניסה לגן העליון של מרכז הבאהיים (סגור בתקופת קורונה). הטיילת מקבילה לשדרות הנשיא בהן ממוקמים המלונות דן כרמל ודן פנורמה. סופה של הטיילת במרכז הכרמל שם תוכלו לבלות בגן האם או לטייל בנחל לוטם. בתקופות שגרה תוכלו לבקר גם בגן החיות ולרכב על הקרוסלה המיתולוגית. תחנת הכרמלית של גן האם תחבר אתכם עם נקודות נוספות במורד הכרמל.

מה אכלנו? מארז בראנץ׳ נפלא של גלית אביטן, טלפון להזמנות: 050-7406566

מה שתינו? שיכר פטל שחור של Paseck Cellars, ארצות הברית. מומלץ להגיש קר עם מי טוניק ביחס של 1:1.

בראנץ׳ טבע בנחל לוטם

אם אתם רוצים להבין בביקור אחד את המשמעות של #עיר_שהיא_כפר_שהוא_עיר נחל לוטם הוא היעד הראשון שלכם. מימין לבמת ההופעות של גן האם (״הקונכייה״) תראו סימון דרך שבילית. אחרי 2 דקות של ירידה במדרגות עירוניות: ברוכים הבאים לטבע. לא יאומן שהמסלול הזה נמצא בלב ליבה של העיר השלישית בגודלה בישראל. לא חייבים לרדת את כל הנחל עד למטה. עוד 2 דקות של ירידה בתוואי הנחל (לא לדאוג הוא יבש רוב השנה) ותגיעו למקבץ בולי העץ בו קל וכיף לשבת, לנשנש ולעלות חזרה להמולת העיר. 

חופשה עם ילדים בחיפה נחל לוטם חיפה
נחל לוטם, גן האם, מרכז הכרמל
בראנץ׳ של בנדיקט נחל לוטם חיפה
מארז פיקניק בראנץ׳ של בנדיקט
נחל לוטם חיפה
נחל לוטם, גן האם, מרכז הכרמל

איפה היינו? נחל לוטם, גן האם, מרכז הכרמל.

מה עוד בסביבה? טיילת לואי והגנים הבאהיים (כתבתי עליהם כאן קודם). בתקופות שגרה תוכלו לבקר גם בגן החיות ולרכב על הקרוסלה המיתולוגית. תחנת הכרמלית של גן האם תחבר אתכם עם נקודות נוספות במורד הכרמל.

מה אכלנו? מארז פיקניק בראנץ׳ נפלא של בנדיקט. טלפון להזמנות: 03-6868657

מה שתינו?MORE ורוד, אנטיקה טרה וונטה, איטליה

פיקניק בסטלה מאריס

סטלה מאריס (״כוכב הים״) הוא המקום היחיד שעשוי לנצח את טיילת לואי בתואר ״המקום הכי רומנטי בחיפה״. גם כאן לא תאמינו שאתם בעיר. למען האמת לא תאמינו שאתם בישראל! מבטיחה לכם שהמנזר הכרמליטי, הקפלה במורד ההר והנוף לים יזכירו לכם את נופי איי יוון. אם תצליחו לתפוס מקום על הספסל הרומנטי יהיה לכם מאוד נוח. ההמלצה שלי בכל זאת לתפוס פינה קטנה על כר דשא קטן, ולשכוח מהעולם החיצון.

המלצות לבארנץ׳ זוגי ארז גולקו חיפה
בראנץ׳ זוגי מקומי אותנטי של ארז גולקו, סטלה מאריס
שירי ויצנר מטיילת בסטלה מאריס חיפה
סטלה מאריס
שירי ויצנר ארז גולקו סטלה מאריס
סטלה מאריס
בראנץ׳ ארז גולקו סטלה מאריס חיפה
בראנץ׳ זוגי מקומי אותנטי של ארז גולקו
חלה מתוקה ארז גולקו חיפה

איפה היינו? סטלה מאריס, דרך סטלה מאריס חיפה.

מה עוד בסביבה? התחנה העליונה של הרכבל. מנזר סטלה מאריס. פסל מרים הקדושה. מרכז הכרמל והכניסה הראשית לגנים הבאהיים (לא בתקופת קורונה).  

מה אכלנו? בראנץ׳ זוגי מקומי אותנטי של ארז גולקו טלפון להזמנות: 052-3777955. 

מה שתינו? אוזו Eros , יוון. להגיש עם מיץ אשכוליות ביחס של 1:5

האגם הנעלם, נחל אורן ועין אלון: פיקניק לכל המשפחה

לא ממש בחיפה אבל 10 דקות מהבית לתושבי דניה והסביבה. יש כמה מסלולי הליכה באיזור אבל לגמרי מספיק רק להגיע לפיקניק בטבע. אחרי שתחנו את הרכב בחניון לכו לאורך תוואי הנחל. רוב השנה לא תהיה בו זרימה. אחרי שתעברו מתחת לגשר תגיעו לאחו מטריף. תוכלו לעצור לאכול שם או להמשיך ממש עוד 2 דקות לאגם. 

שירי ויצנר באגם הנעלם חיפה
האגם הנעלם בחיפה, מקומות לבראנצ׳
האגם הנעלם
סלסלת פירות חתוכים באגם הנעלם
האגם הנעלם
יין וסלסלת פיקניק באגם הנעלם
האגם הנעלם
עץ האגם הנעלם ונחל אורן עין אלון
האגם הנעלם

איפה היינו? האגם הנעלם ונחל אורן, בווייז : חניון האגם (כביש 721).  

מה עוד בסביבה? האנדרטה לזכר קורבנות השריפה בכרמל. נקודת עצירת חובה, עם נוף מרהיב והזדמנות לתת כבוד לנופלים באסון הנורא ההוא. משם תוכלו לצפות גם במחזה המרהיב של עצים באמצע תהליך ההחלמה. הצמרות הירוקות והענפים האפורים הנמוכים כסמל להתחדשות והתגברות על משבר. מיוחד מאוד

מה אכלנו? בראנץ׳ של בליקר בייקרי חיפה. טלפון להזמנות: 04-3730032. 

מה שתינו?Untrum, ריזלינג, 2016 , גרמניה. להגיש קר

 

גן חסידי אומות עולם חיפה: פיקניק עם המשפחה ועם הכלב

בחיפה יש עשרות גנים ופארקים מפורסמים כמו גן הזיכרון, פארק הכט ועוד. גן חסידי אומות עולם מוכר בעיקר לתושבי האזור, וחבל. זהו אחד הפארקים היפים של חיפה ובעונות הסתיו והחורף תרגישו בו כמו באירופה. הכלבים ישמחו להשתולל בגינת הכלבים והילדים ייהנו בו מאוד מהמתקנים המושקעים. תוכלו לספר להם גם את סיפורם של 17 חסידי אומות עולם שהתגוררו בעיר להם מוקדש הגן. 

מארז בארנץ׳ לפיקניק קפאין חורב בגן חזידי אומות עולם חיפה
גן חסידי אומות עולם
יקב תשבי גן חסידי אומות עולם חיפה מארז פיקניק
מארז ארוחת בוקר קפאין חורב
מארז ארוחת בוקר קפאין חורב
ארוחת הבוקר של קפאין חורב בגן חסידי אומות עולם

איפה היינו? גן חסידי אומות עולם,  יגאל אלון 8, חיפה

מה עוד בסביבה? מסלול הליכה כחלק משביל חיפה (סימון ירוקאדום). 

מה אכלנו? ארוחת בוקר של קפאין חורב. טלפון להזמנות: 04-8246479. 

מה שתינו? פרנץ’ ריזלינג של יקב תשבי, 2019. להגיש עם ורמוט לבן, קרח כתוש ופרוסות לימון

 

נהניתם מההמלצות שלי? אני ממש אשמח לדעת!

תייגו אותי באינסטגרם @hey.fa.it או בפייסבוק,

או השתמשו בהאשטג שלי באינסטגרם  ihavethisthingeithHaifa# כדי שאדע ואשתף.

בברכת הבארנצ׳ מול הנוף המושלם,
נשיקות,
חיפוש

אהבתם את הכתבה? הצטרפו לרשימת הדיוור וקבלו את כל הפוסטים ישירות לתיבת הדוא״ל:​​

Follow:
Share:

1 Comment

  1. קורל
    מאי 12, 2021 / 11:39 am

    אחלה כתבה ואחלה תמונות. תודה!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

בואו נפגש בניוזלטר